Главная » 2015 » Июнь » 2 » Сертификация по профессии «Повар, кондитер»
19:56
Сертификация по профессии «Повар, кондитер»
2 июня 2015 года «Энгельсский политехникум» гостеприимно распахнул свои двери для всех участников сертификации по профессии «Повар, кондитер». С напутственным словом к ним обратился заместитель главы муниципального образования город Энгельс, директор ГАПОУ СО «Энгельсский политехникум» Василий Иванович Лепехин.

В ГАПОУ СО «Энгельсский политехникум» ежегодно проходит процедура проведения сертификации профессиональных квалификаций «Повар, кондитер», которая позволяет повысить квалификационный разряд не только выпускникам учебных заведений, но и практикующим поварам. Процедура инициирована Торгово-промышленной палатой и Министерством образования Саратовской области и является одной из форм социальной поддержки выпускников образовательных учреждений системы СПО, способствующей гарантированному трудоустройству.

«Энгельсский политехникум» по праву является одним из лучших образовательных учреждений по подготовке специалистов общественного питания, имеет отличную производственную базу, позволяющую участникам сертификации в полной мере проявить практические навыки, полученные ими в процессе обучения. Мастера и преподаватели нашего учебного заведения имеют высокий уровень подготовки для обучения студентов.

В этом году в сертификации принимают участие 40 обучающихся из 3 образовательных учреждений Саратовской области и 17 сотрудников предприятий общественного питания города Энгельса и других населенных пунктов региона.

Председатель комиссии - Баринова Светлана Викторовна, директор по экономике и развитию Торгово-промышленной палаты г. Саратова; эксперты: Лулаева Эмни Алиевна, управляющий ООО «Чанти», Сидорова Анна Григорьевна, шеф-повар кафе «У СЕКа», Ефимова Людмила Ивановна, эксперт по сертификации общественного питания; эксперт по подтверждению соответствия хлебобулочных и макаронных изделий, кондитерских изделий и сахара Органа по сертификации продукции и услуг Поволжского кооперативного института; преподаватели и мастера производственного обучения Энгельсского политехникума – Кулиева Анна Ивановна, Назарикова Наталья Николаевна, Ломоносова Галина Анатольевна, Пархоменко Татьяна Семеновна, Евтеева Елена Михайловна и Исаева Елена Геннадьевна.
Просмотров: 1892 | Добавил: Администратор | Рейтинг: 1.5/2