23:05
Кулинарный конкурс « Дары осени»

05.10.2020г в  ГАПОУ СО «Энгельсский политехникум» уже традиционно был проведен  кулинарный конкурс. В  нем приняли участие студенты 1-4 курсов специальностей 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 29.02.04 Конструирование, моделирование и технология швейных изделий, 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании  и профессии 43.01.09 Повар, Кондитер.

Целью организации конкурса являлось выявление самых творческих, талантливых, инициативных студентов. В ходе проведения конкурса участники применили знания и умения, творчество в оформлении кондитерских   изделий.

Конкурсное задание включало – изготовление мучных и кондитерских изделий из теста, с использованием овощей и фруктов осеннего урожая.

Членами жюри выступали преподаватели и мастера производственного обучения.

Старания студентов были высоко оценены компетентным жюри.

В номинации « Дрожжевые пироги»:

1 место –ПВ-32/18, 2 место-ПКД-111/20, 3 место – ПВ-22/19.

В номинации «Песочные изделия»:

1 место – ПКД-110/20, 2 место – КШИ-116/20, 3 место –ПВ-12/20 и ПВ-43/17.

В номинации «Десерты»:

1 место – ПКД-210/19 и ПВ-42/17, 2 место – ПВ-32/18, ПВ-42/17 и КШИ-116/20,  3 место –ОП-218/19 и ОП-118/20.

В номинации «Торты»:

1 место – ОП-318/18, 2 место – ОП-418/17, ПВ-12/20 и ПКД-410/17, 3 место –КШИ -216/19

Так же в этот день, участниками кружка «Фабрика чудес», под руководством Евтеевой Е.М. мастера п/о, а так же  при содействии мастера п/о Шмыревой О.А. и педагога – организатора Тихомировой О.А. была установлена фотозона в обоих корпусах техникума. Яркое, красочное оформление фотозон, подняло осеннее настроение всем педагогическим работникам в праздник «День учителя».

Поздравляем всех участников конкурса!

Просмотров: 24 | Добавил: Администратор | Рейтинг: 0.0/0