18:02
Брейн-ринг «Профессия вокруг нас»

Мы интересные рецепты создаём,
Их воплощение – очень вкусный провиант,
К желудкам и сердцам мы путь всегда найдем -
Нам кулинарный свойственен талант.

2 октября 2019 года в ГАПОУ СО «Энгельс­ский политех­никум» в рам­ках декады Сферы общественного питания состоялся Брейн - ринг «Профессия вокруг нас». Организаторами мероприятия  были преподаватель Швечихина Т.Н. и мастера п/о Евтеева Е.М. И Соколова Н.В.

Соревновалось 3 команды под названием: «Новое поколение» (гр. ПВ-22/18), «Неугомон» (гр. ПВ-12/19), «Поварешки»(ПКД-110/19).
В ходе игры участники продемонстрировали общую эрудицию, умение нахождения быстрого решения  на поставленные задачи , умение работать в коллективе.
Игра состояла из 6 конкурсных заданий:

1)Представление команды.
2)Вопрос- ответ.
3)Определение продукта на запах, контактное определение заданного продукта.
4)Коллективный рисунок праздничного торта- (с презентацией готового рисунка).
5)Битва шеф-поваров- Приготовление холодной закуски «Канапе» из предложенных продуктов.

Жюри контролировало ход игры. Жюри представляли: Носачева Н.П- председатель ПЦК Сферы общественного питания, Исаева Е.Г. – старший мастер, Никитина Л.А.- преподаватель специальных дисциплин, Шмырева О.А.- мастер п/о, Захарова Мария- студентка группы ТП-410/16.

Зрители с интересом следили за игрой и поддерживали команды.

В ходе упорной борьбы команды  разделили между собой призовые места:
1 место – Новое поколение» (гр. ПВ-22/18), «Неугомон» (гр. ПВ-12/19)
2 место – «Поварешки»(ПКД-110/19).

Поздравляем участников команд! Желаем отличной учебы!
 

 

Просмотров: 83 | Добавил: Администратор | Рейтинг: 5.0/2