Главная » Архив материалов

10 марта 2019 г. на пл. Ленина во время народных гуляний «Широкая Масленица» проходил конкурс «Покровская уха 2019». В конкурсе участвовали предприятия общественного питания г. Энгельса и Энгельсского района:

  • Квасниковское сельское потребительское общество;
  • ООО «Континент-Сервис», кафе «Континент»;
  • ИП Букина Елена Петровна, кулинария «Сытый папа»;
  • ИП Каширова Наталья Владимировна, кулинария &laqu ... Читать дальше »
Просмотров: 71 | Добавил: Администратор | Дата: 10.03.2019

Масленица-праздник, который отмечали еще наши предки-славяне. Непременными атрибутами веселий, связанных с окончанием холодной поры, являлись румяные и круглолицые блины, символизирующие собой солнце, которое должно было вступить вовремя в свои владения.

Масленица по народным поверьям - самый веселый, очень шумный и народный праздник. Каждый день этой недели имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день нужно делать.

Конечно, сегодня очень трудно соблюсти все обычаи и обряды праздника, ведь масленичная неделя у нас сегодня не выходные, а обычная ра ... Читать дальше »

Просмотров: 62 | Добавил: Администратор | Дата: 10.03.2019

8 марта в общежитии прошел творческий вечер «Мелодии нашей жизни», подготовленный воспитателем Черноивановой О.В.

Основной целью этого мероприятия было эмоциональное мироощущение подрастающего поколения. Ребята делились друг с другом своими эмоциями на невербальном уровне, что всегда положительно отражается на гармоничном развитии личности. Упражнения на развитие произвольной сферы разнообразило вечер улыбками и смехом, это позитивно сказалось на их эмоциональном благополучии.

 

... Читать дальше »

Просмотров: 20 | Добавил: Администратор | Дата: 09.03.2019

Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова забывать мы не в праве:
Хлеб- всему голова
В поле, в доме, в державе.

В рамках недели ПЦК Сферы общественного питания 07.03. 2019 г. преподавателем Носачевой Наталией Петровной, экспертом WorldSkills Russia, и студентом группы ТП 411к/15 Кондидатовым  Максимом, занявшим 1 –е место в IV Региональном чемпионате Саратовской области Молодые профессионалы WorldSkills Russia 2019 в компетенции «Хлебопечение», был проведен мастер-класс по приготовлению ... Читать дальше »

Просмотров: 14 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

06.03.2019 года в рамках проведения недели ПЦК сферы общественного питания, преподавателем Старостиной А.А. проведено открытое кружковое занятие в группах ПКД - 210/17 и ПВ-23/17, на тему: «Оценка качества продовольственных товаров органолептическим методом (Оценка качества сыров)».

Цели занятия:

  1. Обучение методам проведения оценки качества сыров в соответствии с новыми нормативными документами;
  2. Развитие самостоятельных навыков работы у студентов при проведении оценки качества товаров
  3. ... Читать дальше »
Просмотров: 19 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

6 марта в группе  ПВ-12/18 мастер п/о Евтеева Е.М. провела внеклассное мероприятие «Сюрприз для мамы», на котором студенты соревновались в том, чем они смогут удивить самого дорогого человека- маму.

Кто –то подготовил презентацию, кто-то испек блины и чебуреки, кто –то спел песню и прочитал стихи. Мероприятие прошло в теплой обстановке и завершилось чаепитием.

С наступающим праздником дорогие мамы! Мы вас любим!

... Читать дальше »

Просмотров: 59 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

Масленица — праздник вкусный!
Блинчик — целое искусство:
Правильно все замесить
И пожарить, дать остыть,

Смазать маслом, сахарком
Каждый блин посыпать. Днем
Слопать все и без остатка,
Чтоб весна была нам сладкой.


На Руси считалось, что человек, весело проведший масленичную неделю, будет удачлив в течение всего года! Поэтому издавна проводы зимы отмечались весело, с широким размахом, сопровождаясь обильными угощениями, среди которых главное место занимали блины.

В рамках недели ПЦК Сферы общественного питания, & ... Читать дальше »

Просмотров: 54 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

6 марта 2019 года под руководством мастера производственного обучения Поляковой А.А . состоялась экскурсия в музей трудовой славы строителей Энгельсстроя.

Экскурсию провел Заслуженный Почетный строитель Саратовской области Веселовская Нина Митрофановна, которая интересно и с душой рассказала о прошлом и настоящем нашего города, о самых первых стройках и современных комплексах. Ребята тепло поблагодарили Нину Митрофановну за познавательный рассказ и выразили благодарность в книге отзывов музея.

... Читать дальше »

Просмотров: 20 | Добавил: Администратор | Дата: 06.03.2019

Студенты кружка «Фабрика чудес» из групп ПВ-32/16 и ПВ-12/18, под руководством мастера п/о Евтеевой Е.М., приняли активное участие в оформлении первого этажа техникума к предстоящему празднику – 8 марта Международному женскому дню. Ребята оформили фотозону «Весеннее розовое настроение». Сразу же поднялось настроение у всех, запахло весной…настоящей!.

С наступающим праздником, милые девушки и дорогие женщины!

Просмотров: 29 | Добавил: Администратор | Дата: 06.03.2019

В рамках недели ПЦК Сферы общественного питания 05.03.2019 года в группах ПВ-22/17 и ПВ-23/17 мастером производственного обучения Шмыревой О.А. был проведен конкурс презентаций на тему: «Что такое Масленица?».

В представленных участниками соревнования презентациях рассказывалось об истории праздника, названиях каждого дня Масленичной недели, традициях, сохранившиеся до наших дней.

«На горах покататься - в блинах поваляться!» - так говорили в старину о Масленице, самом веселом и нарядном празднике. Главный символ Масленицы ... Читать дальше »

Просмотров: 47 | Добавил: Администратор | Дата: 06.03.2019

« 1 2 3 4 5 ... 194 195 »