Главная » 2019 » Март » 07

Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова забывать мы не в праве:
Хлеб- всему голова
В поле, в доме, в державе.

В рамках недели ПЦК Сферы общественного питания 07.03. 2019 г. преподавателем Носачевой Наталией Петровной, экспертом WorldSkills Russia, и студентом группы ТП 411к/15 Кондидатовым  Максимом, занявшим 1 –е место в IV Региональном чемпионате Саратовской области Молодые профессионалы WorldSkills Russia 2019 в компетенции «Хлебопечение», был проведен мастер-класс по приготовлению ... Читать дальше »

Просмотров: 21 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

06.03.2019 года в рамках проведения недели ПЦК сферы общественного питания, преподавателем Старостиной А.А. проведено открытое кружковое занятие в группах ПКД - 210/17 и ПВ-23/17, на тему: «Оценка качества продовольственных товаров органолептическим методом (Оценка качества сыров)».

Цели занятия:

  1. Обучение методам проведения оценки качества сыров в соответствии с новыми нормативными документами;
  2. Развитие самостоятельных навыков работы у студентов при проведении оценки качества товаров
  3. ... Читать дальше »
Просмотров: 26 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

6 марта в группе  ПВ-12/18 мастер п/о Евтеева Е.М. провела внеклассное мероприятие «Сюрприз для мамы», на котором студенты соревновались в том, чем они смогут удивить самого дорогого человека- маму.

Кто –то подготовил презентацию, кто-то испек блины и чебуреки, кто –то спел песню и прочитал стихи. Мероприятие прошло в теплой обстановке и завершилось чаепитием.

С наступающим праздником дорогие мамы! Мы вас любим!

... Читать дальше »

Просмотров: 61 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019

Масленица — праздник вкусный!
Блинчик — целое искусство:
Правильно все замесить
И пожарить, дать остыть,

Смазать маслом, сахарком
Каждый блин посыпать. Днем
Слопать все и без остатка,
Чтоб весна была нам сладкой.


На Руси считалось, что человек, весело проведший масленичную неделю, будет удачлив в течение всего года! Поэтому издавна проводы зимы отмечались весело, с широким размахом, сопровождаясь обильными угощениями, среди которых главное место занимали блины.

В рамках недели ПЦК Сферы общественного питания, & ... Читать дальше »

Просмотров: 57 | Добавил: Администратор | Дата: 07.03.2019